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食品機械資訊
  • 濃情端午節(jié),粽香飄萬家,勁華祝您端午節(jié)快樂
    2020-06-24

    點擊上方藍色字關(guān)注我們吧端午節(jié)要到啦!這不僅是咱們中國民間的四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,更讓我們開心的是——三天假期呀~ 勁華提前祝大家端午安康!中華文化,源遠流長,一個小小的粽子,承載著民族風(fēng)俗、歷史情懷,我們在品嘗美食、緬懷愛國詩人的同時,也不能忽視營養(yǎng)健康哦!   營養(yǎng)保健 ...

  • 酥餅機制作的檢驗標(biāo)準(zhǔn)
    2019-10-14

    酥餅機制作的檢驗標(biāo)準(zhǔn)一、出廠檢驗1、由酥餅機廠家生產(chǎn)的糕點機產(chǎn)品出廠檢驗部門批量檢驗產(chǎn)品合格證書,交付。6.1.2出廠檢驗項目包括感官、水分、菌落總數(shù)、大腸桿菌、凈含量。二、型式試驗1、正常生產(chǎn)上半年的型式試驗,也應(yīng)在下列條件下進行型式試驗。A)新產(chǎn)品試制評估;B)正式生產(chǎn),如原材料,工藝有較大的變 ...

  • 全自動酥餅機的特點和性能
    2019-10-08

    全自動酥餅機的特點和性能      全自動酥餅機功能與特點越來越完善,做出來的酥餅均勻、圓整、香脆。為大家?guī)砹烁R?,在每一個酥餅生產(chǎn)工廠中,酥餅機是我們的好幫手。它能夠為工廠解決了酥餅市場上面供給不足的局面,同時它還帶動了市場的需求,從而擴大了自己在酥餅機市場中的銷售 ...

  • 月餅包餡機的保養(yǎng)維護要點
    2019-09-29

    月餅包餡機的保養(yǎng)維護要點一、月餅包餡機的保養(yǎng)   1、要求清洗的部位必須拆下清洗一次,如:皮、餡機構(gòu)、餡料管及出料裝置、料斗部分等。   2、為確保收口機構(gòu)的動作靈活,應(yīng)經(jīng)常加注入潤滑油——硅油;每班工作后,注意收口機構(gòu)塑料塊間隙上的殘留物必須清除干凈,以防再次開機時,被干硬了的 ...

  • 酥餅機的特點及優(yōu)勢
    2019-09-25

    酥餅機的特點及優(yōu)勢      酥餅機由一道搟面加餡主機、捏花成型機兩臺配套單機組成,與一般的酥餅機相比,該機器主機整合了搟面機與加餡機,合整個主機更方便流暢。酥餅機整個機組同食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,確保生產(chǎn)運行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。   酥餅機機器的特點:& ...

  • 蘇式月餅酥餅機助力成就一方風(fēng)味
    2019-09-22

    蘇式月餅酥餅機助力成就一方風(fēng)味            眾所周知,我國月餅品種繁多,如若按照產(chǎn)地可分為京式、廣式、蘇式、港式、潮式、臺式、滇式等等。如若根據(jù)餅皮分則有漿皮、混糖皮、酥皮三大類。其中,蘇式月餅主要屬于酥皮一類。而蘇式月 ...

  • 青團的做法、典故及營養(yǎng)價值
    2019-09-15

    青團的做法、典故及營養(yǎng)價值      青團是江南地區(qū)一帶的傳統(tǒng)特色小吃,青色,用艾草的汁拌進糯米粉里,再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉,不甜不膩,帶有清淡卻悠長的青草香氣?,F(xiàn)在店里做青團,有的采用漿麥草,有的采用青艾汁,也有用其他綠葉蔬菜汁和糯米粉搗制再以豆沙為餡而成。青團作為 ...

  • 酒釀餅的來歷、特色、做法
    2019-09-14

    酒釀餅的來歷、特色、做法酒釀餅的來歷      寒食節(jié)吃"救娘餅"(酒釀餅)的由來蘇州人吃酒釀餅,傳說是元朝末年開始的。當(dāng)時蘇州有一張士誠(1321年---1367年),因為誤傷人命,他帶了老母逃命,當(dāng)時正逢寒食節(jié),又無處可以乞討,幾天沒有進食了。他 ...

  • 央視主播:中秋快到了,買月餅要留心亂港之"毒"
    2019-09-09

    央視主播:中秋快到了,買月餅要留心亂港之"毒"       央視新聞新媒體推出《主播說聯(lián)播》,今天我們聽聽主播郭志堅對聯(lián)播里的哪條新聞有話說。郭志堅:這兩天有條新聞大家很關(guān)心,上海迪士尼在各方壓力下終于準(zhǔn)備改變安檢流程。之前,該公 ...

  • 全體黨員干部 這樣的中秋月餅不能碰
    2019-09-08

    全體黨員干部 這樣的中秋月餅不能碰      中秋佳節(jié)就要到了!《中國共產(chǎn)黨紀(jì)律處分條例》明確規(guī)定“收受可能影響公正執(zhí)行公務(wù)的禮品、禮金、消費卡和有價證券、股權(quán)、其他金融產(chǎn)品等財物”及“用公款購買贈送或者發(fā)放禮品、消費卡(券)等”違反廉潔紀(jì)律?! ?yán)格執(zhí)行條例,月餅千萬 ...

  • 10批次中秋月餅不合格 購買中秋月餅要注意了!
    2019-09-07

    10批次中秋月餅不合格 購買中秋月餅要注意了!          距離中秋節(jié)的到來已經(jīng)剩下不到一個星期的時間了,現(xiàn)在在市面上中秋節(jié)的氣息已經(jīng)很濃了,因為早就有不同品牌的月餅新鮮上市了,但是近日有消息稱10批次中秋月餅不合格,到底是存在哪些問 ...

  • 中秋節(jié)為什么要吃月餅,你知道月餅的起源嗎? ?
    2019-09-06

    中秋節(jié)為什么要吃月餅,你知道月餅的起源嗎?      香香甜甜的月餅,是中秋節(jié)的傳統(tǒng)食俗。每逢中秋賞月之時,月餅總是桌上必不可少的點心。如今大家熱火朝天的討論著,五仁餡兒的月餅到底是不是黑暗料理?但很少有人知道,月餅究竟是從何時而來,又如何成為中秋節(jié)的象征食物呢?&nb ...

  • 中秋節(jié)臨近 濟南月餅禮盒剛上市就買一贈一
    2019-09-04

    中秋節(jié)臨近 濟南月餅禮盒剛上市就買一贈一中秋節(jié)臨近,濟南大型超市內(nèi),市民們在選購月餅禮盒?! ∠轮芫蛯⒂瓉碇星锕?jié),月餅已經(jīng)占據(jù)濟南各大超市的主要促銷區(qū)。齊魯晚報·齊魯壹點記者走訪省城大潤發(fā)、銀座、華聯(lián)、統(tǒng)一銀座等超市發(fā)現(xiàn),今年超市月餅的售價較親民,不少月餅禮盒剛上市不久就開啟了特價銷售。但也有的品牌 ...

  • 這家香港月餅“太子爺”公然支持亂港分子,已遭內(nèi)地電商平臺下架
    2019-09-03

    這家香港月餅“太子爺”公然支持亂港分子,已遭內(nèi)地電商平臺下架       據(jù)@人民日報 微博9月2日報道,近日,香港大班面包西餅公司創(chuàng)辦人之子郭勇維在社交媒體上接連發(fā)帖,支持“亂港”分子。包括支持黑衣人活動、轉(zhuǎn)載譏諷支持政府和警察的圖片。此舉引起公憤,郭勇維隨 ...

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